2012-01-04から1日間の記事一覧

厳しい冬の保存食!−アペタイザー(Appetizer)は「鯖のへしこ」と「鰊漬け」?

今日は仕事はじめ、福井大学産学官連携本部でも、全員集合し、本部長、研究推進課長の年始挨拶が午前中に行われました。 その後、ある先生とお昼を食べに行くと、そのお店で変わったものを出していただきました。 (アペタイザー(Appetizer)?として鰊を炙…